2011年5月20日下午，“山国饮艺”新员工培训大会在山国饮艺培训大楼取得圆满结束。此次培训大会为期一周，从5月16日至5月20日。
在培训结束当天下午举行了“结训”大会。结训大会由山国饮艺培训中心的王老师等主持。
运营部陈总监在结训时作了重要讲话。对山国的家人们一周来的培训做了点评，并对30几位新家人们做了肯定和鼓励：山国家人们是最棒的，我们每个人都很优秀。陈总监最后说：“希望大家在今后的日子里，将老师教给大家的茶理论与知识更好的运用到实际工作中。”
风云队气势展示
通过这一周的新员工培训，山国家人们对山国饮艺这个大家庭有了更多的了解，对茶道，茶知识和茶理论有了更深刻的体会。在结训前，培训中心的几位老师还亲自观看了山国新成员们的茶道表演，不少女孩虽然只是第一次接触茶道，但是经过几天的学习与勤奋练习，在最后的表演中都非常优秀。
山国饮艺送家人们茶杯做纪念
本次新成员培训大会，30几位家人来自全国各地。大家相聚在山国饮艺厦门总部，一方面是因为大家怀着共同的理想：希望能够在山国饮艺茶学院培训过程中提高自身能力，为以后更好更顺利的工作；同时也是一种缘分，因为大家来自五湖四海：有四川，云南，福建，安徽等各个地区。
新成员认真答题状
本次培训分三个小组：风云队、梦想队和桃园队。在结训大会中，各队都表现了自己的理想和愿望：风云队的一曲“精忠报国”，气势高昂，表达爱国的同时，也变达了对“山国”的热爱。梦想队的励志歌曲《爱》，激情四射，青春味十足，代表了山国人“不抛弃不放弃”的精神。而桃园队借用历史刘关张“桃园结义”的典故，将“有情有义，山国饮艺”的企业文化发挥到了极致。
不少山国的新家人都表示，山国饮艺的培训对于他们是一种“很难得的福利”：通过培训，他们充实了自己的理论，增强了技能。也让山国家人们更深刻的了解了茶道这门艺术，对以后家人们的实践与操作具有重要意义，同时也体现了山国饮艺在市场中能够“广纳贤才”，并“培育人才”。
