说来也巧，NO1就是一种叫做"坦洋工夫”茶的专柜，专柜的装饰以红色为主基调，宣传册也是红色，甚是喜庆。当走到柜前停留片刻的同时，负责专柜的一个姑娘笑着递过来那红艳艳的宣传册，还邀请我坐下来。当然我想也没有想就坐下来了，说实在的本来对这个"坦洋工夫”就满怀好奇，怎么有这样一种茶，为什么不是"坦洋功夫”?还是红茶?你还真别说，"80”后的人就是喜欢什么都探个究竟。

　　通过阅读宣传册，我了解到了原来坦洋工夫红茶始创于清朝咸丰元年(1851年)，产地在福建省福安市及周边地区。在最鼎盛时期，光坦洋村中一条不足一公里的街道，就有茶行36家之多，年雇3000余人，年产茶5万件，产值100多万银元。自光绪六年至民国二十五年(公元1881年至公元1936年)坦洋工夫红茶每年出口上万担，远销二十多个国家和地区。在民国四年(1915年)，福安商会选送的"坦洋工夫”红茶获得巴拿马太平洋博览会金奖。1937年，张天福主持的福安茶业改良场，以机械代替手工制作的坦洋工夫红茶，以每100斤75两银圆卖给英商裕昌洋行，创历史最高价，轰动了茶叶界……

　　一缕茶香将我的思绪从历史长河中带回，把我的视线拉到了茶姑娘端过来的面镶着金圈圈且红艳艳的茶。在她的示意下，我将茶端起，一口饮尽。呵呵，真让人见笑了，除了心里头一股暖流涌入还真没什么太大的感觉。经茶姑娘的好客及善意的提醒后，端起第二杯茶的时候我也小口细品，那有一丝丝香、一点点甜，再来则是深深的带蜜香、口中甜滋滋的，那感觉真像口中含蜜，恰如其分，只能用"温、和”两个字来形容，俗话中的"好舒服！”。茶姑娘还向我介绍了我们在品饮的这款茶就是坦洋工夫一级。此外还有其他等级，而且每个等级都有不同的韵味。……还告诉了我一些保健功效。

　　就是这样，我算对"坦洋”有了初步的感觉。若要说真正爱上它，还是在学茶以后的事了。

　　很幸运我有机会，参加了中国茶叶学会组织的中级、高级评茶员集中培训。通过学习，我不仅知道了为什么坦洋工夫不是坦洋"功夫”。原来工夫茶是茶叶名，而坦洋工夫茶是以地名命名的一种红茶的品种。功夫茶是茶艺名，不能等同与工夫茶。而且从知识的海洋中我更了解了原来茶叶做为国茶的渊博文化，只有在不断的实践中学习、成长，才能与茶更贴近。

　　在学习了对各茶类综合知识，也让我对坦洋工夫的忠爱与日俱增，为之时时追随。坦洋工夫生长在闽东的母亲河长溪支流社溪的左岸，自然环境优美，在这个祖祖辈辈种茶和制茶的历史村落――福安市坦洋村，对于我这个还未曾踏上这方土地的人来说充满了神秘，充满了期待……

　　坦洋工夫，为你动容。你让我欲罢不能的更是你那温和的性情、富有瑰力的品饮方法及诸多的保健功效。

　　坦洋工夫性情温和，与浓郁的牛奶、甘香的肉桂、甜美的蜂蜜等等都能相互事融合，创造出不同韵味，在品尝的同时让人有种一尝"人生百味”体验。

　　若要说坦洋工夫留给我的永恒之处，那只有"变化”了。每每在品不同的调饮时，让我懂得了原来人生可以像茶一样有更靓丽的风景线，只要给予新的生命力。

　　坦洋工夫，与你结缘，注定了我将拥有烂漫的一生。