安徽霞西“科技兴茶”拓展新天地

霞西镇产茶历史悠久，是宁国市西部地区的高山优质绿茶的重点产茶镇。为了更好的促进茶叶种植与生产，提高茶叶的生产水平，增加茶农的茶叶收入，霞西镇加大科技投入，大力推行“科技兴茶”战略。

　　培养新型茶农

　　根据《2007－2008全国无公害农产品(种植业)生产示范基地创建县管理办法》，霞西镇建立科技示范户。采用一个技术员联系10个示范户，每个示范户带动30个农户的办法，从而带动整体生产水平，提高农户收入。尤其在无公害、标准化生产的前提下，科学使用茶叶生产先进实用技术，提高茶园管理、名优茶加工、大宗茶加工技术能力和新型实用技术应用水平。在此基础上，按照《农民专业合作社法》的精神要求，服务站制定了“阳茗茶叶专业合作社章程”，建立阳茗专业合作社，集种植、生产、加工和销售于一体，进行茶叶、茶树两种实验示范推广，逐步开发和研制阳茗龙井。其中，阳茗合作社的“虹龙绿剑”荣获“QS”认证。

　　开发新型产品

　　鉴于3月~5月绿茶生产结束，为了充分发挥经济效益，根据茶园的实际情况进行茶类结构的调整，服务站大力开展乌龙茶的生产工作。乌龙茶具有浓郁香气和醇爽滋味，近年越来越迎合消费者的青睐，市场前景较为广阔。阳茗茶叶合作社在掌握有机乌龙茶生产工艺的基础上，选用新型乌龙茶生产设备，运用以电和气为主的清洁能源，在霞西镇石柱村开展有机乌龙茶生产示范推广工作，攻克了绿茶转青茶(乌龙茶)的难题。

　　建立新型生产基地

　　为了进一步扩大生产，提高茶农收入，霞西镇服务站围绕生态、优质、高产、高效、安全原则，大力发展茶叶生产基地建设。根据茶园良种化率低的特点，抓生态建设，引导茶农减少化学肥料的投入，增施有机肥料。在病虫草害防治上，杜绝使用违禁化学农药，提倡使用物理、生物方法防病虫草害。从而建立了无公害茶叶生产基地3800多亩，有利地促进了茶叶产业的健康发展。(郭文